Foodtopia

Organizado pela Amuse Bouche, o festival Foodtopia – A Feast of Food & Stories convida os melhores chefes de todo o mundo para transformar pratos Michelin em street food.

Essa primeira edição destaca a gastronomia francesa. Ela conta com a presença de vários chefes que testemunham a forte ligação entre a cultura francesa e portuguesa: Jean-Luc Damieux-Verdeau (Barcadier, Lyon), Aaron Rosenthal (Le Cordon Bleu, Paris), Jessica Giovannini, Julien Montbabut e Joana Thony Montbabut (Le Monumental Palace, Porto), Natalie Castro (Isco, Lisboa), Vincent Farges (Epur, Lisboa), Frederic  Breitenbucher (Albatroz, Cascais) e André Lança Cordeiro (Essencial, Lisboa).