Foodtopia

Organisé par Amuse Bouche, le festival Foodtopia – A Feast of Food & Stories invite les meilleurs chefs du monde à transformer des plats Michelin en street food.

Cette première édition mettra à l’honneur la gastronomie française. Elle comptera sur la présence de plusieurs chefs témoignant du lien fort existant entre la culture française et portugaise : Jean-Luc Damieux-Verdeau (Barcadier, Lyon), Aaron Rosenthal, Jessica Giovannini, Julien Montbabut et Joana Thony Montbabut (Le Monumental Palace, Porto), Natalie Castro (Isco, Lisbonne), Vincent Farges (Epur, Lisbonne), Frederic  Breitenbucher (Albatroz, Cascais) e André Lança Cordeiro (Essencial, Lisbonne).